em EUA

Descubra a verdadeira gastronomia dos Estados Unidos

Ah quem diga que nos Estados Unidos só tem McDonalds, né? Você diz que vai fazer um intercâmbio na terra do Tio Sam e já ouve logo: “Ah, meu Deus, vai voltar com uns quilinhos a mais e muito hambúrguer para contar história.”

Behhhhhhhh. citação errada. Os E.U.A é um país com uma cultura grandiosa e uma gastronomia também culturalmente gigante. Assim como aqui no Brasil, recebeu imigrantes de diferentes partes do mundo e isso contribuiu para a formação de uma comidinha delícia e característica. Claro que há as calorias e tudo o mais, mas há quem opte por uns legumes com carne grelhada.

Por isso, para eliminar qualquer comentário quando você falar que está de malas prontas, preparamos o melhor da gastronomia dos Estados Unidos. Assim, você diz tudinho e cala a boca da galera que ainda vai ficar morrendo de vontade de ir com você, para se deliciar.

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Apple Pie

Quem nunca morreu de rir com o filme American Pie que atire a primeira pedra! Pois é, minha gente, a torta de maçã é uma delícia da gastronomia dos Estados Unidos. Contudo, a Apple pie não é um prato tipicamente americano. Ela foi criada, na verdade na Europa, mas se popularizou de uma maneira tão apaixonante que os estadunidenses transformaram a torta de maçã em um item cultural.

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Gastronomia dos Estados Unidos – Torta de Maçã

Penne a La Vodka

Penne, Creme de leite, tomate, cebola, bacon e Vodka! Está pronto um prato tipicamente americano que foi inserido na gastronomia dos Estados Unidos, graças aos imigrantes italianos. Deu água na boca? hmmmmmmmmmm… ô se deu!

gastronomia dos Estados Unidos - Penne a La Vodka
Gastronomia dos Estados Unidos – Penne a La Vodka

Barbecue

Um churrasco delícia pra ninguém colocar defeito. Ai gente, escrever sobre comida é muito bom. hahhaa. O churrasco típico da gastronomia dos Estados Unidos é bem diferente do que a gente costuma ver aqui pelo Brasil. Aqui a gente aprecia o sabor da carne, certo? Nos E.U.A eles prezam e muito pelos molhos que colocam nas carnes. Ah, uma característica é que por lá eles usam mais a carne de porco para fazer o barbecue.

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Gastronomia dos Estados Unidos – Barbecue

Hambúrguer

Tá vai, a gente não poderia deixar de citar o amado mundialmente. O dono de muitos festivais e sabores inigualáveis. Ele mesmo: O hambúrguer! Apesar de não ser um prato criado nas terras do Tio Sam, o hambúrguer está totalmente inserido na gastronomia dos Estados Unidos, graças a quantidade de fast foods que existem no país.

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Gastronomia dos Estados Unidos – Hamburguer

Meatloaf

Se você não sabe, os Estados Unidos passou por uma época de economias e recessão. Logo depois de 1929 quando a bolsa de Nova York quebrou. Eis então que surgiu uma especie de bolo de carne moída que pode ser assado ou defumado. O tempo passou, a crise foi melhorando e hoje o Meatloaf tem diversos recheios e modos de preparo. Um prato típico e delicioso da gastronomia dos Estados Unidos.

Gastronomia dos Estados Unidos Meatloaf
Gastronomia dos Estados Unidos – Meatloaf

Fried Chicken

Nem só de carne vive a gastronomia dos Estados Unidos. Os frangos também têm sua vez. É o caso do Fried Chicken, uma delícia americana que é o seguinte: Pedacinhos de frango especialmente temperados e fritos tradicionalmente. São servidos com batatas fritas ou outros acompanhamentos como: purê, repolho, milho cozido ou o feijão no estilo americano.

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gastronomia dos Estados Unidos – Fried Chicken
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Waffles

Ai meu Deus, deu água na boca agora. Seguinte, os Waffles são comumente servidos no café da manhã dos americanos, junto com as panquecas, ovos é bacon. Porém, eles também entram muito bem como uma sobremesa ou lanche da tarde. A receita é simples e inclui basicamente açúcar, farinha de trigo, fermento e sal. Apesar de ser figurinha tarimbada na gastronomia dos Estados Unidos, os Waffles surgiram na Idade Média, em uma região onde hoje fica a Bélgica.

gastronomia dos Estados Unidos - Waffles
gastronomia dos Estados Unidos – Waffles

Além das delícias que a gente contou, a gastronomia dos Estados Unidos tem uma infinidade de outros pratos. Tem Sundae, Baby Back Ribs, Cookies, Brownies, Beef Stew, Muffins e muitas outras coisas. Ou seja, além de aprender inglês você vai conhecer a fundo um país com uma cultura gastronômica muito rica. Bora?

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