Um grupo chefs australianos resolveu colocar a mão na massa e recriar alguns estereótipos gastronômicos. Criatividade e alimentos típicos compuseram as bandeiras de alguns países. Isso foi feito em uma campanha para um festival de culinária realizado anualmente – Sydney International Food Festival -, que conta com a presença de dezenas de profissionais da gastronomia das mais diversas partes do mundo.
Veja o resultado:
1. Austrália
Torta de carne com molho
2. Brasil
Folha de bananeira, limão, abacaxi e maracujá
3. China
Pitaya e carambola
4. Coréia do Sul
Sushis e molhos
5. Espanha
Chorizo e arroz de paella
6. Estados Unidos
Cachorro quente, katchup e mostarda
7. França
Queijos (blue e brie) e uva
8. Grécia
Azeitona e queijo “feta”
9. Índia
Frango ao curry, arroz, espinafre e papadum wafer
10. Indonésia
Arroz com molho de pimenta
11. Inglaterra
Biscoito, creme e geléias
12. Itália
Spaghetti, tomate e manjericão
13. Japão
Sushi
14. Líbano
Tomate, pão folha e salsa
15. Suíça
Presunto cru e queijo suíço
16. Tailândia
Caranguejo, pimenta doce e coco ralado
17. Turquia
Doce turco (lokum)
18. Vietnã
Rambutan, lichia e carambola
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Bom, agora chega de só comer com os olhos! Hora de provar comida de verdade: Descubra o Mundo.
